Ang The 7th Saga ay umiikot sa pitong magkakaibang bida, at bawat isa ay may sariling lakas at layunin. Sa simula, pipili ang mga manlalaro ng isang bayani at haharap sa paglalakbay para mabawi ang pitong makapangyarihang rune, isang misyon na ipinagkatiwala ng Hari ng Ticondera upang pigilan ang pagguho ng mundo.
Ipinapakita ng laro ang paggalugad mula sa isang pseudo-3D na pananaw at may mga labang turn-based. Kasama rin dito ang nagbabagong world map at sistema ng pagdaan sa mga dungeon, habang kailangang pangasiwaan ng mga manlalaro ang mga kasapi ng party at makipagsabayan sa mga karibal na apprentice na naghahanap din ng kaparehong mga artifact.
Nakabatay ang labanan nito sa maingat na pagpoposisyon at pamamahala ng mga resource. Lumilipat ang The 7th Saga mula sa overhead na view ng paggalugad tungo sa isang hiwalay na battle screen, kung saan ang tagumpay sa mahihirap na engkuwentro ay nakadepende sa mga estadistika ng karakter at elemental na affinity.
Partikular na kilala ang North American release ng The 7th Saga sa sobrang taas nitong hirap, dahil itinaas ang mga estadistika ng kaaway nang lampas sa nasa orihinal na Japanese version, Elnard. Dahil sa pagbabagong iyon, nagkaroon ang laro ng pangmatagalang reputasyon para sa mabagsik at walang-awang balanse ng labanan.