Shachou Eiyuuden: The Eagle Shooting Heroes mengikuti perjalanan Guo Jing di Tiongkok kuno saat ia berlatih seni bela diri dan berusaha mencapai takdirnya, dengan pemain bergerak melalui adegan cerita berbasis dialog dan pertarungan berbasis giliran.
Sistem pertarungannya menggunakan struktur gunting-batu-kertas, di mana pemain memilih perintah ofensif, defensif, atau berbasis item untuk menanggapi aksi musuh. Mempelajari dan menggunakan kemampuan seni bela diri tertentu melawan beragam lawan penting untuk maju.
Game ini menampilkan model karakter 3D cel-shaded yang ditempatkan di atas latar belakang prarender, menciptakan gaya visual khas yang mengingatkan pada produksi terinspirasi anime dari masa itu.
Shachou Eiyuuden: The Eagle Shooting Heroes juga dikenal karena performa pengisi suara yang kuat dan adaptasi sumber yang setia, sehingga menonjol sebagai salah satu game berlisensi Jin Yong yang langka di PlayStation asli yang mendapat nilai produksi besar.