Jet Ace is een luchtgevechtsspel dat is uitgebracht voor de PlayStation.
In Jet Ace besturen spelers geavanceerde straaljagers en voeren ze een reeks luchtmissies uit. Deze omvatten hondengevechten met vijandelijke squadrons, het escorteren van geallieerde vliegtuigen door gevaarlijk gebied en het uitvoeren van precisieaanvallen op gronddoelen. Het spel heeft responsieve besturing, waardoor strakke bochten en ontwijkende manoeuvres op hoge snelheid mogelijk zijn. Het beheersen van de besturing is essentieel voor overleving en missiesucces.
Naast gevechten krijgen spelers in Jet Ace vaak de taak om complexe omgevingen te navigeren, vaak onder strikte tijdsdruk. Het voltooien van missies ontgrendelt nieuwe vliegtuigen of upgrades, waardoor aanpassing van bewapening voor specifieke uitdagingen mogelijk is. De ervaring van het spel draait om de sensatie van hoogtevliegen, de spanning van gevechten en de beloning van een perfect uitgevoerde luchtaanval.