Rayman 2: The Great Escape рассказывает о герое, который сражается против Robo-Pirates, поработивших его мир. Игрокам нужно собирать Lums, чтобы открывать новые пути и освобождать захваченных друзей.
Игра показывает Rayman в полном 3D-платформенном окружении. Он использует привычные вертолётные волосы, атаки кулаком снарядом и боковые перемещения, чтобы проходить сложные платформенные участки и преодолевать препятствия.
Её миры охватывают множество разных мест, включая леса и лавовые пещеры. По пути игроки решают головоломки, связанные с окружением, и участвуют в боевых столкновениях, а также используют особые способы перемещения, такие как езда на раковине и водные лыжи.
Широко признанная как игра, успешно переведшая серию в 3D, Rayman 2: The Great Escape использовала возможности PlayStation на полную, предлагая большие уровни, хотя отслеживание камеры в тесных местах иногда могло становиться неудобным.